PortalYogya.com – Sebentar lagi umat Islam akan segera memasuki hari raya Idul Adha 2023. Salah satu menu santap yang cocok adalah Sate Maranggi bisa jadi rekomendasi untuk menu di hari raya.
Devina Hermawan bagikan resep Sate Maranggi yang lengkap sambal tomat dan dijamin enak untuk menemani hari raya Idul Adha 2023 ini.
Untuk hasilkan Sate Maranggi yang empuk untuk santap hari raya Idul Adha 2023, Devina bagikan trik memotong daging untuk hasilkan tekstur yang empuk.
“Kalau dagingnya pas-pasan antara alot nggak alot, ini kita lebih baik tekniknya motongnya begini.
Dia lebih kecil-kecil, lebih meresap juga,” tuturnya, dilansir PortalYogya.com dari kanal YouTube Devina Hermawan, Sabtu 10 Juni 2023.
“Potong miring daging seukuran jari telunjuk dan membelah serat agar daging menjadi lebih empuk,” tambahnya.
Nah berikut ini adalah tahapan dan resep membuat Sate Maranggi untuk santap hari raya Idul Adha 2023.
Bahan utama:
300 gr daging has dalam
Bahan bumbu halus
6 siung bawang putih
10 siung bawang merah
3 sdm air asam jawa
Artikel Terkait
Resep Ramen Susu Ala Naruto Akhirnya Terungkap! Ternyata Mudah Dibuat, Bahannya Murah dan Halal!
Pecinta Pedas Wajib Coba! Resep Super N’ Spicy Burger, Makanan Favorit Boruto, Enak dan Super Pedas
Rekomendasi Wisata Kuliner di Yogyakarta, Es Jaipong Kotabaru: Resep Warisan Turun Temurun!
Kulit jadi Glowing! 3 Resep Jus ala Elaine Hanafi ini Bisa Bikin Wajah Bebas Jerawat, Mudah dan Simple
Sambut Idul Adha, Resep Rendang Kimbab ala Maudy Ayunda, Enak dan Mudah Dibuat